Regionálne orgány a sektor rybného hospodárstva sa dohodli na spoločnej ceste k posilneniu produkcia a export modrého kraba v štáte Zulia so zameraním na ochranu celého reťazca a zabezpečenie kontinuity zberu úrody.
Na stretnutí, ktoré viedli guvernér Luis Caldera a minister Juan Carlos Loyo, sa zišli zástupcovia rybárov a hovorcovia... 22 spracovateľských závodov, ktorý preskúmal protokoly a koordinoval opatrenia na začiatok sezóny v oblasti jazera Maracaibo.
Aliancia na ochranu reťazca modrých krabov
Verejný a súkromný sektor sa dohodli na spoločný front s cieľom chrániť činnosť, zachovať transparentnosť a zabezpečiť udržateľnosť kľúčového sektora pre regionálne a národné hospodárstvo.
Podľa Ministerstva rybného hospodárstva a akvakultúry je usmernením zachovať činnosť bez prerušenia a so všetkými prevádzkovými bezpečnostnými opatreniami, pričom sa dodržia všetky všetky opatrenia potrebné pre normálny priebeh sezóny.
Sektorový rozmer a územný rozsah
Tento druh, úzko spätý s vodami jazera Maracaibo, zahŕňa v Zulii približne 100 druhov. 15.000 XNUMX pescadorov, podporovaná flotilou 4 000 lodí a 22-poschodovým priemyselným parkom, zameraným predovšetkým na export.
Zber a spracovanie modrého kraba sa rozprestiera po celom 12 obcí v Zulii, okrem špecifických oblastí štátov Mérida a Trujillo, tvoria produktívnu sieť, ktorá pokrýva značnú časť západnej Venezuely.
Protokoly bezpečnosti a kontroly kvality
Počas stretnutia sa vykonalo podrobné preskúmanie vývozného protokolu s osobitným dôrazom na bezpečnostné opatrenia, opatrenia na sledovanie a ochranu výrobkov s cieľom splniť medzinárodné trhové štandardy.
Tieto opatrenia zahŕňajú overovanie procesov, interné audity a koordináciu s príslušnými orgánmi, aby sezóna je úspešná z hľadiska kvality, súladu s predpismi a logistickej výkonnosti.
Hlasy zo spracovateľského sektora
Francisco Martínez, prezident spoločnosti Caiproca a spracovateľa zo San Ignacio, ocenil prepojenie medzi inštitúciami a spoločnosťami a zdôraznil... obchodný záväzok s ochranou činnosti a koordináciou s bezpečnostnými zložkami.
Mario Albornoz zo spracovateľa Vikingo definoval začiatok zberu úrody ako „atypický“ moment a opýtal sa... operačná podpora chrániť produkciu a zabezpečiť primerané podmienky pre rybárov, dodávateľov a závody.
Horizont žatvy a bezprostredné priority
Dohodnutý plán má zabezpečiť, aby aktivita sa nezastavuje, udržiavanie integrity produktu a zachovanie dôvery medzinárodných zákazníkov, posilňovanie každého článku vo výrobnom reťazci.
Vďaka tejto koordinácii verejného a súkromného sektora si Zulia kladie za cieľ upevniť si pozíciu na zahraničnom trhu s modrým krabom, pričom sa spolieha na prísnejšie kontroly, lepšia koordinácia s odvetvím rybolovu a priebežné monitorovanie reťazca modrého kraba s cieľom zachovať objem, kvalitu a udržateľnosť.